一、馬口鐵的用途

當今馬口鐵應用非常廣泛，從作為食品包裝、化工包裝、禮品包裝等其他雜罐，馬口鐵的優(yōu)點及特點提供產品在物理、化學性質上很好的保護。

1.食品鐵罐

馬口鐵可以確保食品衛(wèi)生安全，能將食品腐敗的可能性降到低，有效阻止健康上的危險，同時符合現代人在飲食上的方便，快速的需求。

2.液體易拉罐

馬口鐵罐多倍用于各種飲料包裝，由于馬口鐵罐加工性能高，使其罐形多樣化，無論是高、低、大、小或方、圓、均可滿足現今飲料包裝多樣化的需求以消費者嗜好。

3. 噴霧或其他雜罐

耐高溫及高壓的馬口鐵罐，特別適合高壓填充的噴霧罐包裝。

二.馬口鐵罐的優(yōu)點與特性

1.良好的密封性

馬口鐵包裝鐵罐對空氣以及其他揮發(fā)性氣體的阻隔性對營養(yǎng)成分及感官質量的保存非常重要，比較各種飲料包裝罐證明，馬口鐵罐的氧氣透過率直接影響飲料的褐變及維他命C的保存:氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層對維他命>C的有較好的保存效果。

2.不透光性

光線除了會引發(fā)食品的劣變反應外，也會引起蛋白質和氨基酸的變化。而維他命C受到管線照射更容易使其與其他食品成分作用，以致大量流失。

4.錫的還原作用

馬口鐵內壁的錫會與填充時殘存的氧氣發(fā)生作用，減少食品成分被氧化的機會，錫的還原作用，對淡色水果的風味和色澤有較好的保存效果，因為使用不涂漆鐵罐包裝果汁要比其他包裝材料的果汁罐營養(yǎng)保存更好，褐變更為輕微，風味質量的接受性較好，貯存期限因而延長。

二、馬口鐵罐環(huán)?；厥?/span>

1.低污染

馬口鐵罐容器中的主要原料馬口鐵，屬于環(huán)境無害性、可自然分解的，因為當鐵罐存在環(huán)境中，可自然地氧化回復至原始氧化鐵狀態(tài)，回歸自然，并不會殘存造成環(huán)境污染。同時制造鐵罐不必砍伐樹木，不致破壞生態(tài)平衡。

2. 可回收

鐵罐本身便具有一項其他包裝材質所沒有的特性-能被磁鐵吸附性，如此利用磁選機靠磁力將鐵罐由廢棄物中分離出來，利用此向特性可容易達到回收垃圾鐵罐的效果。

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